Bogavante azul

Homarus gammarus

Arte de pesca

Nasa

Unidad de venta (iva incl)

Pieza

Desde 47,00 / pieza IVA incl

Limpiar

Descripción

El bogavante azul es el bogavante de Galicia. El mejor de los crustáceos en el ambito culinario, ya que gracias a su suave textura e intenso sabor, puede cocinarse solo o acompañado,al horno, al vapor, a la parrilla…o simplemente crudo en sashimi. Curiosidad: es un depredador noctámbulo.

Propiedades nutricionales:

Es especialmente rico en proteínas de buena calidad, por lo que aporta la mayoría de los aminoácidos esenciales, y tan rico como el pescado azul en grasas poliinsaturadas. Es uno de los mariscos más nutritivos, destaca por su aporte de omega 3 y vitaminas B3, B12 y A

GUÍA DE COCCIÓN

¿Tienes alguna duda?

No dudes en chatear con nosotros y te asesoraremos antes de tu compra.

Además, en FAQ puedes consultar detalladamente los tiempos y zonas de entrega, el proceso de compra, etc.

En caso de no encontrar tu respuesta, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del teléfono 621 258 652 o del  formulario de contacto.

¿Qué opinan nuestros clientes?

0 comentarios de clientes

Comentarios

Sé el primero en valorar “Bogavante azul”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

0
Tu Cesta