Volandeira

Aequipecten opercularis

Arte de pesca

Marisqueo

Unidad de venta (iva incl)

500gr

Precio por kilo (iva incl)

19€

Desde 11,50 / 500gr IVA incl

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Descripción

La volandeira es muy similar a la zamburiña, aunque de mayor tamaño. Su carne es más fina y clara, y su gónada más roja. Su sabor es más acentuado y dulce. Curiosidad: su nombre proviene de su forma de desplazarse: al nadar parece que volara.

Por ser un producto de temporada, y para que puedas disfrutarlo todo el año, cuando está disponible en nuestra lonja nos encargamos de limpiar y congelar el producto, y durante todo el año te lo enviamos descongelado y listo para cocinar. Su presentación es en media concha. Por favor, consulta las indicaciones de conservación en las FAQ

Propiedades nutricionales:

Destaca su alto aporte en proteínas (omega 3), calcio y fósforo, y la escasa presencia de grasas y carbohidratos

¿Tienes alguna duda?

No dudes en chatear con nosotros y te asesoraremos antes de tu compra.

Además, en FAQ puedes consultar detalladamente los tiempos y zonas de entrega, el proceso de compra, etc.

En caso de no encontrar tu respuesta, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del teléfono 621 258 652 o del  formulario de contacto.

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